Entrez un mot ou une phrase dans n'importe quelle langue 👆
Langue:
Traduction et analyse de mots par intelligence artificielle ChatGPT
Sur cette page, vous pouvez obtenir une analyse détaillée d'un mot ou d'une phrase, réalisée à l'aide de la meilleure technologie d'intelligence artificielle à ce jour:
- comment le mot est utilisé
- fréquence d'utilisation
- il est utilisé plus souvent dans le discours oral ou écrit
- options de traduction de mots
- exemples d'utilisation (plusieurs phrases avec traduction)
- étymologie
Qu'est-ce (qui) est Полифенолоксидаза - définition
Полифенолоксидаза
о-дифенолоксидаза, тирозиназа, катехолоксидаза, широко распространённый в природе фермент класса оксидоредуктаз (См. Оксидоредуктазы). П. - это содержащий медь (0,2-0,3\%) белок с различной молекулярной массой (например, 34500 - в грибах, 144 тыс. - в чайном листе). Катализирует реакцию окисления о-дифенолов, а также моно-, три- и полифенолов (см. Фенолы) с образованием соответствующих хинонов (См. Хиноны), причём акцептором водорода служит молекулярный кислород. П., по-видимому, участвует в дыхании растительных клеток (обратимое окисление полифенолов - промежуточная система переноса водорода от субстрата к O2 в растениях). У животных и человека, окисляя аминокислоту Тирозин, П. участвует в образовании меланинов (См. Меланины) - пигментов кожи, волос, радужной оболочки глаза. П. окисляет дубильные вещества чайного листа, обусловливает цвет ржаного хлеба и др.
